電加熱全自動行星炒鍋使用優勢:
1、加熱迅速,火力可調,精確溫度控制和溫度顯示,自動設置,到時間或溫度后自動報警,加工工藝易于控制,食品加工過程重復性好,質量更佳,更穩定;
2、采用了行星式攪拌,加工的食品不易粘鍋,不結成硬塊或結焦;非常便于清理;
3、高效、節能,運行費用更低;
4、安裝、操作簡單,占用空小,大幅度減少配套成本;
5、能顯著改善工作環境和衛生狀況;
6、全不銹鋼制作,全自動化控制,維護簡單,使用壽命長;
7、使用安全,電加熱設備采用感應式加熱、無明火、無爆炸、無火災危險;
8、多重自動保護功能,系統過溫保護和鍋體過溫保護和防干燒保護;
9、綠色環保,使用電加熱不消耗氧氣,無廢氣、廢渣和噪音污染,干凈、超綠色環保。
炒醬機產品用途:
適應于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)、調味品業(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)、糖果業(果醬、糖料)、蔬菜玉米加工業(香菇醬、辣椒醬等醬料)、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品加工業。 也可廣泛應用于中央廚房、大型連鎖酒店食堂、以及化工、制藥等大型行業。