近年來,食品加工行業(yè)的煤氣爆炸、鍋爐爆炸、燃油泄漏、火災(zāi)等事故屢見不鮮。采用霍氏炒醬鍋,無明火燃燒、無廢氣排放、無燃燒泄漏,可避免人員及環(huán)境安全隱患、比傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)鉅t具更安全這也意味著擴(kuò)大了場地使用限制。并配置多重安全保護(hù)裝置,減少意外事故的發(fā)生。霍氏炒醬鍋,內(nèi)外鍋體及表面接觸部均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造,易于清洗,符合食品衛(wèi)生要求。霍氏炒鍋可以替代普通燃?xì)饧訜岷驼羝訜岬饶壳笆褂玫膫鹘y(tǒng)加熱設(shè)備,還可以一機(jī)多用,適用廣泛,而且質(zhì)量更好。本著“自主創(chuàng)新、引領(lǐng)未來”的企業(yè)精神,霍氏機(jī)械制造河北有限公司憑借一流的技術(shù)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和完善的服務(wù),力爭為廣大新老客戶提供更好的產(chǎn)品和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù).
簡單介紹:
我們都知道不管是熬糖煉蜜還是炒制各種餡料醬料是個辛苦活,炒醬師傅頂著高溫,不停的用大鏟子翻炒,霍氏自動炒醬鍋 不粘鍋,不糊鍋,既能減少人工的勞作辛苦,又能提高勞動效率!
霍氏炒醬鍋一直以來都是同行業(yè)模仿的對象,但是霍氏人盡心盡力,不斷研發(fā)新設(shè)備新工藝。外形可以模仿,但是內(nèi)在結(jié)構(gòu)及精華是無法超越的。霍氏炒醬機(jī)適用于炒制醬料 、調(diào)味品等,常用于餐飲和食品加工過程中加熱攪拌炒制使用。霍氏炒醬鍋具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
適應(yīng)于各種高粘度醬料的攪拌加熱炒制:調(diào)味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料、麻辣燙底料),蔬菜醬類業(yè)(辣椒醬、香菇醬、蘑菇醬),餡料炒制業(yè)(果醬、豆沙、蜜餞、棗泥、阿膠)。
1.適用性好:采用新型加熱方式,具有受熱面積大,熱效率高的特點(diǎn)。
2.安全性突出:本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合«中華人民共和國食品衛(wèi)生法»的要求,具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修等特點(diǎn)。
3.攪拌方式:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星攪拌器與鍋體充分接觸。360度攪拌,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。
4.倒料方便輕松:電動電動式出料,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。
5.控制性好:能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。
您還在為手工攪拌醬料而煩惱嗎?霍氏全自動炒醬鍋,采用不銹鋼304材質(zhì),潔凈,衛(wèi)生!模擬人工攪拌的手法,攪拌均勻,刮底徹底,相比較人工攪拌而言,使用霍氏全自動炒鍋既能節(jié)省人力,又能提高勞動效率。炒出來的大醬料鍋鍋品質(zhì)一樣,不會因為炒菜師傅的心情而變化!
產(chǎn)品優(yōu)勢;
1、本產(chǎn)品為可傾式攪拌炒鍋,解決了攪拌出料難、不易清洗的問題,在國內(nèi)同行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。
2、刮底攪拌系統(tǒng),完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
3、自動出料系統(tǒng),使用更加方便。鍋體可傾斜90度,倒料無死角,易于清洗,降低勞動力,提高生產(chǎn)效率
大型霍氏炒醬鍋是一款現(xiàn)代科技產(chǎn)品,炒制攪拌設(shè)備,節(jié)能環(huán)保、自動翻炒。炒菜機(jī)還有自動炒,簡單的操作讓你只需輕輕一按,即可遠(yuǎn)離廚房油煙危害,輕松享受美味,實現(xiàn)了炒醬過程的自動化和趣味化。
我們知道您需要一套能為企業(yè)節(jié)約大量成本的真正節(jié)能設(shè)備,所以我們以精良的產(chǎn)品、合理的價格、美觀的造型以及完善的售后服務(wù)為您提供各種食品加工機(jī)械,同時我們還能為您降低大量運(yùn)行費(fèi)用,降低人工操作成本,以過硬的產(chǎn)品質(zhì)量在為您節(jié)約維修成本的同時,更為您的產(chǎn)品提高更高的檔次,選擇霍氏機(jī)械,就是選擇放心,一次的投入,終生受益!不妨有時間來親自考察下,霍氏機(jī)械歡迎您的光臨!